logo
从分散向规模发展 由低质走向高效
云南巍山县肉牛产业走势良好助推精准扶贫

606.com_【官方首页】-606棋牌隆冬时节,巍山永建地区群众迎来了又一个买肉牛做牛干巴的传统时节。“进入冬腊月,巍山老百姓有育肥肉牛宰牛做牛干巴的传统,去年12月一个月就卖了300头。”在云南巍山县滇西大牲畜养殖场,负责人马家称高兴的告诉记者。近年来,巍山县立足县情实际,充分发挥产业扶贫在精准扶贫中的重要基础作用,确定了以肉牛为重点的主导产业,巍山“一县一业”肉牛产业正由传统的分散饲养逐步向规模养殖发展,由低质、低效向高质、高效、生态方向发展。肉牛产业已成为巍山县农村经济的支柱产业。

“感谢党和政府的好政策,在土地流转、沪滇项目等方面我都享受了扶持。”几年前,在中央财政支持现代农业发展肉牛养殖项目的扶持下,马家称建起了标准化的肉牛规模养殖场和青贮池,养殖场占地8亩左右,养殖品种有西门达尔、短角牛、云岭牛等优质肉牛。606.com_【官方首页】-606棋牌通过落实优惠各项优惠政策,巍山县提升肉牛产业迅速发展。目前,全县牛肉产量7975吨,出栏肉牛6.38万头,出栏率73.49%,存栏9.28万头,分别居全州第1、第1和第2位;肉牛产值46786万元,占全县畜牧业产值的36%;现有规模养殖场及规模养殖场存栏100头以上4个、50头至99头4个,适度10头至49头408个,其中创建成省级肉牛标准化示范场3个;肉牛冻精改良2.52万头,良种覆盖率达到80%,云岭牛扩繁数量0.3万头,位居全省前列。初步形成了以庙街、永建、大仓、五印4个肉牛产业优势区和牛街、紫金2个肉牛产业示范区。畜种结构进一步优化,草食畜比重持续增加,形成了以云岭牛为主的肉牛产业发展新格局。巍山县饲草饲料工作站、畜牧工作站先后被全国畜牧总站命名为“全国基层畜牧(草原)技术推广示范站”。

一人富了不算富。除了带动家人、亲朋好友之外,马家称还带动了周边近200户农户养牛,以一头牛可增加收入9000元来计算,平均每户增加收入2万元。马家称养殖肉牛,一定程度上促进了当地青贮饲料产业发展。每逢收获季节,养殖场就到庙街、永建一带的田间收购玉米秸秆,制作青贮饲料。他说:“我家肉牛养得多,饲草饲料的需求用量就大,要找农户买一些玉米秆制作青贮饲料,青贮饲料对肉牛育肥也很好”。养殖场每年收购2000多吨青贮玉米饲料,每吨420元,群众种植每亩青贮饲料可收入1800至2000元。在马家称等典型示范户的引领下,巍山县把肉牛产业培育成为富民强县的支柱产业,带动贫困户和贫困村发展肉牛养殖,加强新型经营主体与贫困户的利益联结,巩固脱贫攻坚成果。全县肉牛产业覆盖农户14826户51891人,带动农户年均增收5000元,其中覆盖建档立卡贫困户4513户15796人,带动建档立卡贫困户年均增收3500元。

606.com_【官方首页】-606棋牌在不断健全肉牛产业培育同时,巍山县积极推进新型经营主体培育。全县共有肉牛养殖及加工企业12个,其中肉牛养殖企业9个、加工企业3个,其中州级农业产业化龙头企业1个。以肉牛养殖销售为主的农民专业合作社84个,其中省级示范社3个、家庭农场5个。具有健全的社会化技术服务网络和人才队伍,全县有贩运户450户490人,已形成以永建镇河底街、大仓镇甸中、庙街镇、南诏镇为主的17个活畜交易市场;建成牛冻精改良站点65个,现有冻改人员80人;建成村级兽医室81个,有村级防疫员128人。

同时,该县还重视抓好产品开发和品牌建设。全县通过无公害肉牛认证1个、有机认证1个,主要开发牛肉品牌4个。巍山县清真肉食品加工厂,2013年获评云南省科技型中小企业,“回辉”牌商标于2013年被认定为大理州知名商标、2017荣获云南省著名商标,拥有外观设计专利4个,分别是牛干巴、牛肉脯、油淋牛干巴、乳扇。产品销售过程中,以传统销售与网络销售相结合,通过使用“互联网、物联网”等信息手段,促进巍山优质牛肉产品走进千家万户。(通讯员 郭晓斌 段锦涛 纳惠敏)

编辑:李旭晨
阅读量872

页面底部区域 foot.htm